Kebelek nohut gül tozy näme?

Kebelek nohut tozy, içgide we iýmit önümçiliginde ulanylýan tebigy gyrmyzy we gök pigmentdir. Poroşokyň özi guradylan Kebelek nohut güllerinden ýasalýar, ylmy taýdan Clitoria ternatea diýlip atlandyrylýar we adatça Aziýa kepderi, gök nohut, gök garaguş, kordofan nohut we Darwin nohut diýilýär.

Günorta-Gündogar Aziýada adamlar bu gülleri gök matça diýlip hem atlandyrylýar. Täze gök güller ýuwaşlyk bilen ýygnalýar, hapalary aýrylýar, soň bolsa gün guradylýar we poroşokda ezilýär. Mawy kebelek nohut tozy kaloriýany öz içine almaýar we goýy gök reňki diňe bir owadan pigment öndürmän, eýsem antioksidantlar hökmünde hereket edýän tebigy bar bolan antosýaninlerden gelýär. Taýlandda köplenç dok anchan diýlip atlandyrylýan gök içgi öndürýärler - tropiki ekwatorial Aziýada ösýän ösümligi ösdürýän ajaýyp beýni.

Kebelek nohut tozy çaýybellemeli ýene bir ajaýyp içgidir. Ternat we guradylan limon güllerinden taýýarlanýar. Mawy kebelek nohut gülü aşpez kameleonydyr! Suwuklyga goşulan zatlara baglylykda reňkini üýtgedýär. Bu poroşoky limon suwuna goşuň we ol gyrmyzy bolýar. Bu jadyly diýen ýaly barmenler köplenç ulanýarlar; Aslynda haýran galdyryjy!

Gündogar Malaýziýadan adamlar gök öwüsmek üçin ak tüwi bişirip ýörkä, bu gülüň bir bölegini goşýarlar; üýtgeşik, peýdaly we tabakda gaty özüne çekiji görünýär.

Peýdalary

Uzyn hekaýany gysgaltmak üçin iň esasy peýdalarykebelek nohut tozyaşakdakylar:

· Beýniniň saglygyny ýokarlandyrýar

· Gan basyşyny peseldýär

· Iýmit siňdirişe kömek edýär

· Antidepressant hökmünde hyzmat edýär

· Sagdyn saçyň ösmegini güýçlendiriň

· Deriniň ýalpyldawuklygyny saklaýar we wagtyndan öň garramakdan goraýar

· Göz görmek üçin gowy

· Afrodiziak aýratynlyklary

· Kofein mugt

· Inflamokançlyga garşy birleşmelere baý

Nädip ulanmaly / ýasamaly

Clitoria ternateaköplenç ösümligiň ýapraklary we gül ýapraklary bilen çaý ýa-da ekstrakt hökmünde iýilýär. GözläňClitoria ternateauly ösümlik bölümleri bolan onlaýn ýa-da käbir saglyk iýmit dükanlarynda çykaryň.

Näme edýärkebelek nohut gültagamy? Çomaý çaýyna meňzeş süýjülik bilen ýumşak gül tagamy hökmünde suratlandyrylýar.

Gök nohut çaýyny satyn alsaňyz, açyk gök ýa-da açyk gyrmyzy reňk bolmagyna garaşyň. Bu çaýy guradylan görnüşde gözläň, köplenç Taýland, Wýetnam ýa-da Hindistan ýaly Günorta-Gündogar Aziýanyň ekerançylaryndan.