Beta Glukanaza (Trichodermalongibrachiatum)
Önümleriň beýany
Trihoderma longibrachia-nyň transgen däl ştamlaryndan fermentasiýa izoenzimleri. Ferment β-glýukanlary gidrolizleýär (üç we dört glýukoza birliginiň oligosakkaridleri).
FIZIKA HYZMATLARY
Açyk goňur, erkin akýan poroşok, ýakymsyz ys we tagamsyz suwda aňsat eräp bilýär.
Enzimatiki aýratynlyklar
PH 4.0-a optimallaşdyryldy, durnuklylyk diapazony 4.0-den 7.0-a çenli. Iň oňat temperatura 60ºC, durnuklylyk aralygy 35ºC bilen 70ºC.
Iş
Bir gl glukanaza birligi (BGU), ölçeg şertlerinde şeker (glýukoza ekwiwalent) kislotaly radikallary azaltmak üçin 1 mikromol / min goýberýän fermentiň mukdary hökmünde kesgitlenilýär. Enhli ferment gözlegleri üçin kabul ediş ölçegleri: yglan edilen birlik ferment işjeňliginiň NLT85.0% we NMT115.0%.
Esasy derňew
| Derňew | Düşündiriş | Synag usuly |
| Iş | NLT6,000BGU / GM | FCC |
| Şahsyýet | BetaGlucanase | FTIR |
| Çyglylyk | NMT10% | Ohaus MB-45 |
| Arsenik (As) | ICP-MS / AOAC 993.14 | |
| Kadmium (Cd) | ICP-MS / AOAC 993.14 | |
| Gurşun (Pb) | ICP-MS / AOAC 993.14 | |
| Merkuri (Hg) | ICP-MS / AOAC 993.14 | |
| Mikrob derňewi | ||
| TPC | Ussatlyk / AOAC 990.12 | |
| E.coli | Ativearamaz / 10g | Ussatlyk / AOAC 991.14 |
| Bütin | AOAC 2003.01 | |
| Salmonella | Ativearamaz / 25g | BAM Ç. 5 / AOAC 2011.03 |
| Hamyrmaýa | Ussatlyk / AOAC 997.02 | |
| Galyp | Ussatlyk / AOAC 997.02 | |
| Koliforma | Ussatlyk / AOAC 991.14 | |
Gmo beýany
Şeýlelik bilen, bu önümiň GMO ösümlik materiallaryndan ýa-da öndürilmändigini bilýäris.
Goşmaça beýannama
Beýannamanyň warianty # 1: Arassa ýekeje goşundy
Bu 100% ýeke düzümde önümçilik prosesinde hiç hili goşundylar, konserwantlar, daşaýjylar we / ýa-da gaýtadan işleýän gurallar ýok.
Beýannama warianty # 2: Birnäçe maddalar
Önümçilik prosesinde bar bolan we / ýa-da ulanylýan ähli / goşmaça goşundylary öz içine almalydyr.
Glýuteniň erkin beýany
Şeýlelik bilen, bu önümiň glýutsyzdygyny we glýuteni öz içine alýan maddalar bilen öndürilmändigini mälim edýäris.
(Notok) / (Tse) Beýannama
Şeýlelik bilen, bu önümiň BSE / TSE-den mugtdygyny tassyklaýarys.
Zalymlyksyz söz
Şeýlelik bilen, bu önümiň haýwanlarda synag edilmändigini bilýäris.
Koşeriň beýany
Şeýlelik bilen, bu önümiň Koşer standartlaryna kepillendirilendigini tassyklaýarys.
Wegetarian beýany
Şeýlelik bilen, bu önümiň “Vegan” standartlaryna kepillendirilendigini tassyklaýarys.
Trans ýag
Bu önümde trans ýaglary ýok.
Iýmit allergiýasy barada maglumat
| ALLERGENLER | GÖRNÜŞ | ABSENCE | Prosessual teswir |
| Süýt ýa-da süýt önümleri | .Ok | Hawa | .Ok |
| Gumurtga ýa-da ýumurtga önümleri | .Ok | Hawa | .Ok |
| Balyk ýa-da balyk önümleri | .Ok | Hawa | .Ok |
| Gabykly balyk, gabyk, molýusk we olardan emele gelenler | .Ok | Hawa | .Ok |
| Arahis ýa-da nohut önümleri | .Ok | Hawa | .Ok |
| Agaç hozy ýa-da olardan emele gelenler | .Ok | Hawa | .Ok |
| Soya ýa-da soýa önümleri | .Ok | Hawa | .Ok |
| Bugdaý ýa-da bugdaý önümleri | .Ok | Hawa | .Ok |
