Oyster kömelegi (Pleurotus ostreatus) tozy
Önümleriň beýany
Pleurotus ostreatus, oyster ýaly bolany üçin, Oyster kömelegi hem diýilýär. Iň köp iýilýän kömelek görnüşlerinden biridir. Oyster kömelegi, kalsiý we D witamine baý, süňk saglygy üçin örän peýdaly *.
Oyster kömelegi, arteriýalaryň howply gatamagynyň öňüni alýan B3 witamini bilen üpjün edýär. Oyster kömelegi, ergotioniniň iň oňat çeşmelerinden biridir, garrylyga garşy funksiýasy bolan kömeleklere mahsus güýçli antioksidant birleşme *.
Esasy derňew
| Derňew | Düşündiriş | Synag usuly |
| Daş görnüşi | Inçe poroşok, ak-açyk goňur poroşok | Visual |
| Dürli. Poroşok / ekstrakt | Poroşok | Mikroskopiýa / başga |
| Polisakaridler | > 5% (görkeziji) | UV / Başga |
| Guramakda ýitgi | Guradyjy | |
| Kül | Guradyjy | |
| Arsenik (As) | ICP-MS / AOAC 993.14 | |
| Kadmium (Cd) | ICP-MS / AOAC 993.14 | |
| Gurşun (Pb) | ICP-MS / AOAC 993.14 | |
| Merkuri (Hg) | ICP-MS / AOAC 993.14 |
Mikrob derňewi
| Jemi tabak sany | AOAC 990.12 | |
| Jemi hamyrmaýa we galyp | AOAC 997.02 | |
| E. Koli | AOAC 991.14 | |
| Koliforma | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Entok / 25g | ELFA-AOAC |
| Stafilokokk | AOAC 2003.07 |
Arza
1. Derman önümlerinde ulanylýar
2. Funksional iýmit meýdanynda we iýmit goşundylarynda ulanylýar
3. Kosmetika goşundy meýdanynda ulanylýar
Iýmitleniş faktlary
100 gr
| Energetika | 1198 kJ / 288 kkal |
| Belok | 17.5 gr |
| Uglewodlar | 27,6 gr |
| Şeker | |
| Fatag | 1.82 gr |
| Dokma ýag kislotalary | 0,3 gr |
| Süýüm | 45.5 |
| Kül | 4.71 gr |
| Natriý |



Habaryňyzy şu ýere ýazyň we bize iberiň









