Iýmit derejeli kaliý sitraty
Önümiň tanyşdyrylyşy
Bu ak hrustal ýa-da poroşok, yssyz, tagamly duzly. Biraz peselýär, suwda ýa-da gliserinde aňsatlyk bilen ereýär, etanolda eräp bilmeýär diýen ýaly. Otnositel dykyzlyk 1,98. 230 to gyzdyrylanda erär we çüýrär.
Kaliý sitrat azyk senagatynda bufer, chelator, stabilizator, antioksidant, emulsifikator, tagam beriji we ş.m. hökmünde ulanylýar. Süýt we süýt önümleri, jele, jam, et, konserwirlenen gidrogel iýmitleri, peýnir emulsiýasy, sitrus saklamak we ş.m. ulanylýar.
Esasy ANALIZ
| ITEM | STANDARD | |
| Aýratynlyklary | Ak kristallar ýa-da poroşoklar | |
| Şahsyýet | Kaliý we sitral üçin geçirilen synaglara jogap berýär | |
| Derňew (Suwsyz esas) | 99.0-100.5 | |
| guratmakda ýitgi | 3.0-6.0% | |
| Alkalilik | Geç | |
| Diaphaneity | Synagy geçiriň | |
| Hlorid | ≤50mg / kg | |
| Sulfat | ≤0.015% | |
| Oksalat | ≤0.03% | |
| Sah | ≤20 | |
| suwda eremeýär | Geç | |
| Fe | ≤5mg / kg | |
| Bolşy ýaly | ≤1mg / kg | |
| Bu% | ≤0.02 | |
Funksiýa
- 1. Kaliý sitraty peşewiň kislotasyny azaltmaga kömek edýär.
- 2. Kaliý sitratynyň roly ýüregiň, süňkleriň we myşsalaryň gysylmagyna kömek edýär.
- 3. Kaliý sitraty energiýa we nuklein kislotalary öndürmäge kömek edýär.
- 4. Kaliý sitrat öýjükli saglygy we kadaly gan basyşyny saklamaga hem kömek edýär.
- 5. Kaliý sitrat bedendäki suwuň mukdaryny kadalaşdyrmak, nerw geçişini goldamak we gan basyşyny kadalaşdyrmak üçin jogapkärdir.
- 6. Kaliý sitraty uglewodyň we belogyň ulanylmagyny ösdürýär.
Gmo beýany
Şeýlelik bilen, bu önümiň GMO ösümlik materiallaryndan ýa-da öndürilmändigini bilýäris.
Goşmaça beýannama
Beýannamanyň warianty # 1: Arassa ýekeje goşundy
Bu 100% ýeke düzümde önümçilik prosesinde hiç hili goşundylar, konserwantlar, daşaýjylar we / ýa-da gaýtadan işleýän gurallar ýok.
Beýannama warianty # 2: Birnäçe maddalar
Önümçilik prosesinde bar bolan we / ýa-da ulanylýan ähli / goşmaça goşundylary öz içine almalydyr.
Glýuteniň erkin beýany
Şeýlelik bilen, bu önümiň glýutsyzdygyny we glýuteni öz içine alýan maddalar bilen öndürilmändigini mälim edýäris.
(Notok) / (Tse) Beýannama
Şeýlelik bilen, bu önümiň BSE / TSE-den mugtdygyny tassyklaýarys.
Zalymlyksyz söz
Şeýlelik bilen, bu önümiň haýwanlarda synag edilmändigini bilýäris.
Koşeriň beýany
Şeýlelik bilen, bu önümiň Koşer standartlaryna kepillendirilendigini tassyklaýarys.
Wegetarian beýany
Şeýlelik bilen, bu önümiň “Vegan” standartlaryna kepillendirilendigini tassyklaýarys.
Iýmit allergiýasy barada maglumat
| ALLERGENLER | GÖRNÜŞ | ABSENCE | Prosessual teswir |
| Süýt ýa-da süýt önümleri | .Ok | Hawa | .Ok |
| Gumurtga ýa-da ýumurtga önümleri | .Ok | Hawa | .Ok |
| Balyk ýa-da balyk önümleri | .Ok | Hawa | .Ok |
| Gabykly balyk, gabyk, molýusk we olardan emele gelenler | .Ok | Hawa | .Ok |
| Arahis ýa-da nohut önümleri | .Ok | Hawa | .Ok |
| Agaç hozy ýa-da olardan emele gelenler | .Ok | Hawa | .Ok |
| Soya ýa-da soýa önümleri | .Ok | Hawa | .Ok |
| Bugdaý ýa-da bugdaý önümleri | .Ok | Hawa | .Ok |
Trans ýag
Bu önümde trans ýaglary ýok.
