Qualityokary hilli natriý sakarin tozy
Önümleriň beýany
E belgisi E954, CAS belgisi 6155-57-3 ýa-da 128-44-9 bolan natriý Sakarin, esasy çig mal hökmünde himiki sintez, toluen we hlorosulfon kislotasy bilen önümçilik prosesi. Natriý Sakarin suwuk we di-gidrat görnüşinde bar. Planşet süýjüdirijilerinde, süýt önümlerinde, konserwirlenen önümlerde, bişirilen önümlerde, derman önümleri, alkogolsyz içgiler, konditer önümleri, miwe önümleri, souslarda giňden ulanylýar.
Esasy derňew
| Derňew | Düşündiriş |
| Daş görnüşi | Ak kristallar |
| Mazmuny% | 99.0-101.0 |
| Guramak üçin ýitgi% | ≤15 ýa-da 6 |
| Aýratyn öwrüm, | + 84.0º ～ + 87.5º |
| Otlanan galyndy,% | ≤0.7 |
| Gidroliz önümleri,% | ≤0.1 |
| Metanol,% | ≤0.1% |
| PH (10% suwly ergin) | 5.0-7.0 |
| Arsenik (As) | |
| Kadmium (Cd) | |
| Gurşun (Pb) | |
| Merkuri (Hg) | |
| Mikrob derňewi | |
| Jemi tabak sany | ≤ 250 |
| Jemi hamyrmaýa we galyp | ≤ 50 |
| Koliforma | ≤ 3 |
| E. Koli | Ativearamaz |
| Salmonella | Ativearamaz |
Arza
Sakarin natriý iýmitde we içgide süýjüdiriji hökmünde giňden ulanylýan sakariniň duzudyr. Esasanam diş pastasynda ulanylýar. Natriý Sakarin köplenç konditer önümlerinde, köke, içgilerde we bişirilen gowy goşundylarda şekeriň ornuny tutýar.
Sakarin bir asyrdan gowrak wagt bäri kaloriýa ýa-da uglewodsyz iýmitleri we içgileri süýjeltmek üçin ulanylýar.
Sakariniň ulanylmagy, süýji keseli bolan adamlar ýaly kaloriýa ýa-da uglewod kabul etmeginiň çäklendirilmegini talap edýänler üçin aýratyn möhümdir. Saglygy goraýyş işgärleriniň köpüsi, agramy azaltmakda we süýji keseli bolan adamlar üçin sakarin ýaly kaloriki däl süýjüdirijiniň ulanylmagyny goldaýarlar.
Köşer
Natriý Sakarin himiki sintez arkaly öndürilen emeli süýjüdiriji. Emeli pes kalorili süýjüdiriji hökmünde Natriý Sakarin, Parve hökmünde klassifikasiýa edilen Koşer hökmünde ykrar edilýär.
Halal kepilnama
Natriý siklamat himiki sintez arkaly öndürilen emeli süýjüdiriji.
Sintezlenen himiki hökmünde natriý siklamat halal diýlip ykrar edilýär.
Glýutensiz
Natriý siklamaty glýutsyzdyr we sakgyç, miwe ýaýramagy, jam, gaýtadan işlenen miwe, gaýtadan işlenen gök önümler, süýji, içgiler, kofe, çaý we salat geýmek ýaly önümlerde emeli süýjüdiriji hökmünde ulanylýan glýutensiz iýmitde giňden ulanylýar.
