Çig mal Perilla tohum ekstrakty Iýmit derejesi perilla tohum ýagy
Önümiň tanyşdyrylyşy
FructusPerillae, labiaceae maşgalasyndaky ösümlik görnüşi bolan fructusperillae tohumydyr.
Perilla tohumynda köp mukdarda ýag, 45% -e çenli ýag, ýagda linolen turşusy 62,73%, linoleý kislotasy 15,43%, oleý kislotasy 12.01% bar. Tohumyň düzümindäki belok mukdary 25% bolup, 18 görnüşli aminokislotalary öz içine alýar, olaryň arasynda lýa kislotasynyň we metioniniň düzümi ýokary belok Amaranthus tohumyndan has ýokarydy. Mundan başga-da, glýutamat, E witamini, B1 witamini, alkogol, fosfolipid we ş.m.
Funksiýa
- Poroşok, mikroenkapsulýasiýa tehnologiýasy bilen alnan erkin akýan we sowuk suw paýlanýan poroşok.
- Perilla ýagy, iýmit, saglyk iýmitleri, süýt önümleri we içgiler goşundylarynda giňden ulanylýan iýmit goşundysy ýa-da iýmitlendiriji.
- Perilla ýagynyň düzüminde peýdaly ýag, alfa-linoleý kislotasy bar.
Esasy ANALIZ
| Derňew elementi | Spesifikasiýa | Netijeler | |
| Daş görnüşi | Ak reňkden ak ýa-da sary erkin akýan poroşok | Gabat gelýär | |
| Analitik hil | |||
| Guramakda ýitgi | ≤5.0% | 2.83% | |
| Köp dykyzlygy | 0.30g / mL-0.55g / mL | 0.43g / ml | |
| Bölejikleriň ululygy | ≥90% -den 40 mesh aralygynda | 92,85% | |
| Jemi ýag | ≥50.0% | 50,85% | |
| Derňew | |||
| Oleý kislotasy (ýagda) | 10.5% -22.0% | 21,61% | |
| Linoleý kislotasy (ýagda) | 9.5% -16.5% | 36.57% | |
| Linolen kislotasy (ýagda) | 56.0% -70.0% | 61,9% | |
| Hapalaýjylar | |||
| Gurşun (Pb) | ≤1ppm | Kepilnama | |
| Arsenik (As) | ≤1ppm | Kepilnama | |
| Kadmium (Cd) | Plppm | Kepilnama | |
| Merkuri (Hg) | ≤0.1ppm | Kepilnama | |
| Mikrobiologiki synaglar | |||
| Jemi aerob mikrob hasaplary | 0001000cfu / g | 20cfu / g | |
| Jemi galyndylar we hamyrmaýalar | ≤100cfu / g | ||
| Enterobakterial | ≤10cfu / g | ||
| * Salmonella | Ativearamaz / 10g | Kepilnama | |
| * E.coli | Ativearamaz / 10g | Kepilnama | |
| * Stafilokokk Aureus | Ativearamaz / 10g | Kepilnama | |
| * Enterobacter Sakazakii | Ativearamaz / 10g | Kepilnama | |
Arza
- Perilla tohum ýagy tozy iýmit goşundylarynda ulanylyp bilner.
- Perilla tohum ýagy poroşok saglygy goraýyş önüminde ulanylyp bilner.
- Perilla tohum ýagy pudrasy derman pudagynda ulanylyp bilner.
- Perilla tohum ýagy poroşoky kosmetiki meýdanda ulanylyp bilner.
Gmo beýany
Şeýlelik bilen, bu önümiň GMO ösümlik materiallaryndan ýa-da öndürilmändigini bilýäris.
Goşmaça beýannama
Beýannamanyň warianty # 1: Arassa ýekeje goşundy
Bu 100% ýeke düzümde önümçilik prosesinde hiç hili goşundylar, konserwantlar, daşaýjylar we / ýa-da gaýtadan işleýän gurallar ýok.
Beýannama warianty # 2: Birnäçe maddalar
Önümçilik prosesinde bar bolan we / ýa-da ulanylýan ähli / goşmaça goşundylary öz içine almalydyr.
Glýuteniň erkin beýany
Şeýlelik bilen, bu önümiň glýutsyzdygyny we glýuteni öz içine alýan maddalar bilen öndürilmändigini mälim edýäris.
(Notok) / (Tse) Beýannama
Şeýlelik bilen, bu önümiň BSE / TSE-den mugtdygyny tassyklaýarys.
Zalymlyksyz söz
Şeýlelik bilen, bu önümiň haýwanlarda synag edilmändigini bilýäris.
Koşeriň beýany
Şeýlelik bilen, bu önümiň Koşer standartlaryna kepillendirilendigini tassyklaýarys.
Wegetarian beýany
Şeýlelik bilen, bu önümiň “Vegan” standartlaryna kepillendirilendigini tassyklaýarys.
Iýmit allergiýasy barada maglumat
| ALLERGENLER | GÖRNÜŞ | ABSENCE | Prosessual teswir |
| Süýt ýa-da süýt önümleri | .Ok | Hawa | .Ok |
| Gumurtga ýa-da ýumurtga önümleri | .Ok | Hawa | .Ok |
| Balyk ýa-da balyk önümleri | .Ok | Hawa | .Ok |
| Gabykly balyk, gabyk, molýusk we olardan emele gelenler | .Ok | Hawa | .Ok |
| Arahis ýa-da nohut önümleri | .Ok | Hawa | .Ok |
| Agaç hozy ýa-da olardan emele gelenler | .Ok | Hawa | .Ok |
| Soya ýa-da soýa önümleri | .Ok | Hawa | .Ok |
| Bugdaý ýa-da bugdaý önümleri | .Ok | Hawa | .Ok |
Trans ýag
Bu önümde trans ýaglary ýok.
